「恵比寿 三田村」イベント開催情報！って、どこにもないから私がお知らせ！

恵比寿　三田村。。。ってことしか知らなかったが、正式名称は。。。恵比寿　private table 三田村。。。って言うのか。。。本部の話は聞いたことがあったが、未だに出かけたことはないのでござる。。。。ネットで検索すれば。。。すぐにヒットするので、
本部を知りたい方は。。。どうぞ。。。

さて、ま、恵比寿「三田村」の催事とは、長いつきあいで、パネッテリア・アリエッタ
の催事でも会ったことのある人もいるのでござる。
最近？というのか、しばらく催事情報なんてものは、縁がなかったが、三田村もだいぶ知られて有名になったようで。。。（デパ地下で）
後押しするように。。。催事情報を載せましょう！

現在は新宿でござるな！

新宿・伊勢丹　赤：２００９年７月８日水曜日から２００９年７月１４日火曜日
川口・そごう　緑：２００９年７月１５日水曜日から２００９年７月２０日月曜日
志木・丸井　　水色：２００９年７月２３日木曜日から２００９年７月２９日水曜日
府中・伊勢丹　紫：２００９年８月５日水曜日から２００９年８月１１日火曜日
立川・伊勢丹　紫：同じ週
町田・小田急　ピンク：２００９年８月１２日水曜日から２００９年８月１８日火曜日
新宿・高島屋　ピンク：同じ週
日本橋・三越　黒：２００９年８月１９日水曜日から２００９年８月２５日火曜日

どちらかというと・・自分用のメモという感じでござるな（笑）。
自分で使いやすいように書かせていただいた！のでござる（笑）。

拙者のお気に入りは、三元豚のジューシーメンチカツとコロッケ！
この２つは、「まずは食べないとね」

三元豚というと、どこのと聞く前に人気の豚肉のブランド？種類？３つの掛け合わせだから、なんでござるろうか？。。。肉の種類がどうのうこうの。。。という前に、このメンチとコロッケは、ツボを押さえた作り方をしている！

だから、おいしい！のでござるな。
言葉は好きではないのでござるが、「Ｂ級グルメ」の枠に入るメンチとコロッケ。。。Ｂ級というくだらないジャンルにあてはめる物ではなく、ランクなどどうでもよいのでござる。

単純においしい食べ物。。。として評価してくだされ。わたしが、もしジャンルをつけるならば。。。「おいしい食べ物」でござる（笑）。

ま、いわゆる、「子供たちが食べても、かじった途端に笑みが浮かぶ味」
と言えば、わかるでござろうな。。。子供の頃からこの味を食べていたら、スーパーの惣菜コーナーだったり、冷凍食品なんて食べられなくなるね。
町中で見かける揚げ物屋や肉屋の惣菜でも。。。久しくこう言った「笑みの浮かぶ味」というのはお目にかかれないでござるな。。。

というのも、実は昭和のメンチやコロッケには秘密があったようで、作り方を知ったらびっくりしてしまうでござろうが。。。大人が食べるよりも子供達がおやつの時間に気楽に食べられた時代でもあったメンチやコロッケ。。。お昼ご飯の定番品であったというのもあるが、ソースをかけて紙袋から顔を出させて、公園で「かじる！」

そんな時代もあった。。。
ただ、当時は。。。メンチにしても、コロッケにしても
「ソースをかけないと。。。」笑みにつながらない。。。
ケンカした後に、仲直りの笑みは。。。コロッケから。。。。コッペパンにはさんで二人で半分に割って分けて食べれば！

という時代があった。。。

が、ソースをかけるには訳があり、ソースの甘みというのがキーポイントで、コロッケやメンチ自体の味は。。。実はどうでもよかったのでござるな。
ということが。。。最近、昔の地を歩き回って、食べまくってわかったこと。昔話をしながら、なんで夢中になったんですかね？と聞いてみると、それはわからないそうです。

と、三田村のメンチやコロッケは。。。まず
「なにもかけずに！そのままかじってみる！」
と、おいしさが、わかりますよ！
平成のメンチやコロッケは。。。。味付け調味液を必要とせずとも、おいしさがわかるようにできているというのは、大変ありがたい！

ということで、そのまま、１個２個とかじりつけるのは。。。子供のおやつでも良いし、昼食の定番や、うどん・そばに落として、夕飯ではちょいと贅沢に。。。バルサミコ酢をかけて下敷きに爽やかなレタスをどうぞ！そうでもなければ、スプラウトを添えて、ＥＶオイルでどうぞ！
キャベツの千切りは。。。ソースを誘発するのでやめた方が良いでござるな。

おいしい食べ物は、そのままでも、ちょっとした「おいしさ誘発品」を使っても、たのしめるのでござるな！