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2010/10/19

おばかさんな味噌汁407話。わかめと。。。天然2年と八丁みそ

201019_dscn1556m おだしは昆布(羅臼の安価なもの)とまぐろ節(血合いなし)
おみそは八丁味噌(万久味噌さんの)と天然2年熟成・信州赤(坂本商店さんの)


201019_dscn1554o 201019_dscn1555o きょうのオンタマ。
じまんの卵(群馬県高崎市卵のタカムラ高崎エッグセンター)
66−68−68になった。。。「まあまあかたまりかな。。」。。。かたまるには固まっている。。。




。。。おばかさんでした。

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