« 湯立てで白米(880)。。。北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) | トップページ | 湯立てで白米(881)。。。富山県南砺市産海藻アルギット米特別栽培米コシヒカリ・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) »

2011/12/22

おばかさんな味噌汁834話。わかめと。。。加賀と信州。。。

おばかさんな味噌汁834話。わかめと。。。加賀と信州と。。。
111222_ca3a0002m
さば節(血合いあり)とイワシの煮干し(房州)と昆布(羅臼の安価なもの)
まるさ特選糀・今まで信州と言っていたもの(まるさ坂本商店)と。特選仙台こし味噌(まるさ坂本商店)と手造り丸豆みそ(加賀)(まるさ坂本商店)
こぶ1.0グラム、にぼし5グラム(11匹)さば5グラム。味噌比率:加賀3信州2仙台1。。。。。。。。加賀が残りだったのでちょっと多めになったから「塩気」つよくなった。。。


きょうのオンタマ。
「タイマー」。「湯温」
残25分。。。66°C
残20分。。。ーー°C
残15分。。。72°C。。。。うずらありません
残10分。。。ーー°C
残8分。。。。68°C。。。。今日はこっち
残5分。。。。ーー°C。。。。
残0分。。。。ーー°C

㈱タカムラ農園 卵のタカムラ高崎エッグセンター。。。サイズMS 「good egg たまご職人」と書いてある。。。仲見世商店街の八百屋にて

111222_ca3a0001o

ゆるかった。。。黄身はとろーりタイプ。。。臭くないからいいんだけどね。。



。。。
でした。


おばかさんでした。。。


以上。

« 湯立てで白米(880)。。。北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) | トップページ | 湯立てで白米(881)。。。富山県南砺市産海藻アルギット米特別栽培米コシヒカリ・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) »

味噌汁」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: おばかさんな味噌汁834話。わかめと。。。加賀と信州。。。:

« 湯立てで白米(880)。。。北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) | トップページ | 湯立てで白米(881)。。。富山県南砺市産海藻アルギット米特別栽培米コシヒカリ・白米(あいざわ米店)と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米(あいざわ米店) »